ОСТУДИ́ТЬ, остужу́, осту́дишь; прич. страд. прош. осту́женный, -жен, -а, -о; сов., перех. (несов. остужать). 1. (несов. также студить). Дать остыть чему-л.; охладить. Остудить молоко.
Все значения слова «остудить»ОДЕЯ́ЛО, -а, ср. Постельная принадлежность, служащая для покрывания, укрывания тела. Стеганое одеяло. Шерстяное одеяло.
Все значения слова «одеяло»Вымыть, отварить в кожуре, «вышмыгнуть» из кожуры, натереть на крупной тёрке, разложить по небольшим баночкам по «плечики», залить кипящим маринадом, закатать, перевернуть на крышку и остудить под одеялом.
Закрыть винтовой крышкой, перевернуть банку на крышку и медленно остужать под одеялом.